米饭改善项目-六西格玛
米饭改善项目-六西格玛用米饭的一个案例来介绍sigma的整个过程
Project选定(Project selection) :
VOB: Voice Of Business:05年个人目标为能力向上30%,但是在家务能力上的差距过大,其中米饭的制作能力远远不够,为了能达成年度的个人能力向上的目标,所以将米饭制作的能力要求提高50%VOC: Voice Of Customer:女朋友抱怨米饭过硬或者过软,甚至出现不熟的现象,严重影到其身体健康。
问题陈述(Problem statement) :
Ø 米饭制作完成后,生熟不能达到顾客满意程度.
Ø 米饭半生,水量过大,或过干,色,香,味,口感过差.
Ø 女朋友认为,米饭的质量严重影响到身体的健康,导致胃部
不舒服,容易患有胃疾病.
米价=2.40元/1kg报废米量占总数1/3再制作米量占总数2/3制作赁率=15制作时间=20Min报废节俭金额=2.4*3*365*(300/500)*(1/3)=525再制作节俭金额=15*(2/3)*365*(20/60)=1241http://pic.qnpic.com:83/r.jsp?fn=//smtie/share/2012/1/13/-56fe-72472.jpg
点击进入下载-七大浪费改善具体实践培训.ppt
http://pic.qnpic.com:83/r.jsp?fn=//smtie/share/2012/1/13/-56fe-72471.jpg
什么个情况,附件怎么和案例不符
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