计件和计时那个好一些啊，或者各自的优缺点是？

我们采用的是计件制，工人总是为了单价天天吵闹，甚至平时有个简单的加工也说要调整单价，大家有什么高招啊？

楼主的状况跟计件还是计时没有关系
关键是 计件单价的合理性  

     应该鼓励员工的收入超过管理人员，而不是员工的工资高了就降低单价。
     如何消除浪费的成本才是老板和管理人员考虑的方向！

不知道楼主是什么样的企业。
但是制造企业我个人坚持还是能计件的计件，但是关键是制定计件方案的合理、全面和可持续性。
避免一天一个方案，反而失去了计件的积极作用。

计件和工时都是吉利的一种办法，具体哪个好，主要是计算好你的利润，剩下的要靠精益生产去持续改进了，改进好了也不能随意的去降工人的工时，或者单件的价格，那样只能是挫伤他们的积极性了！必须有个折中的办法！