【编者按】本次LEC企业联盟活动共访问了两家企业,1月22日我们发布了在第一家企业安硕文教的分享内容整理,这是在第二家企业安朗杰的分享内容整理。
两年前我来过这家工厂,今天是第二次来。在生产线看了一下,第一个反应就是,这家工厂应该比以前赚钱很多。我们看一个工厂库存很多,一定不赚钱,因为看不到设备,看不到人,他们都被库存包起来了。但如果说,库存不是这么多,看到很多设备、很多人在动的话,这家企业应该会赚钱。
只有设备和人才能帮企业赚钱,而不是库存。 第二个感觉就是,早上我们讲了生产力,我们看《丰田生产方式》里面讲,每个人产出几个,这种统计数据的前提是库存很少的情况,产出几个就是销售了几个。绝不能在库存很多的情况下还是用这个指标,因为这个指标就掩盖了库存。
如果你觉得库存很多,或者这方面需要改善的话,我们除了要看每个人产出几个外,还要去看销售额除以整个公司的人,这就是老板要看的。而生产线的员工要看的,就是几个人生产几个。这两个指标之间的差额就是库存,理论上库存应该是做生产计划的人要管的事情。但在一个工厂,通常销售和生产管理在对抗。如果销售强势的话,会要求生产管理增加库存,这时候生产管理也无能为力。如果做几个卖几个的话,这两个指标的趋势应该是一样的。如果卖出去的比做出来的少的话,这两者之间就会偏离。 丰田生产方式的源头就是这个,就要降低成本才能和别人竞争。
由于我们的售价已经被市场锁定了,要想提高利润,就要缩减成本。要想缩减成本,就要提高生产力。要想提高生产力,就要缩减库存。而要缩减库存,丰田就拼命想,最后想出来这两个,JIT和自働化。 JIT的定义,是在需要的时候,送给需要的人,需要的数量的正确东西,这是定义。结果就是是没有库存。库存是什么,《学习观察》这本书里面讲到库存就是停滞。所以,这整本书都在说怎么消除停滞,消除停滞的话,Lead time就会缩短。这个道理是从这里来的。 自働化是在源头上确保百分之百良品,典故就是丰田佐吉的自动报警织布机。在不断提高织布机速度的时候,就会有纱线断的风险,所以,这种连一根纱断掉都要检验出来的方法和理念就是为了提高良品,结果也达到了缩短lead time和提高人与设备的生产力。 我们做这些的目的是什么?是为了提高生产力,最后我们还是要回归到这里。 下一条是我们在现场看到的那个箱子(在线大包装物料)。我们讲,后工程是顾客(下一道工序是我的顾客)。什么叫后工程是顾客?如果我搬得麻烦,这样比较方便。但对后工程的顾客是否有意义呢?实际上,后工程是顾客,顾客每次只需要一个,你给顾客两百个三百个是没有意义的。安朗杰最终的客人也是每次只买一把锁。 所以JIT的意义是要确认在整个系统中,多余“1”的都是现在不必要的浪费,要设法降低。这个过程才是真正的“精益生产” 要判断一个工厂是否正确地展开精益生产,不要用你现在学到的什么方法来看。而是应该回到最基本的JIT和自働化,来看我们正在进行的事情是否正确。 这里我们看一段视频,是日本Sappro啤酒的广告。 (链接:http://v.youku.com/v_show/id_XMjUyNjQyNjg0.html)
在这个视频里,我们可以看到很多要素,与丰田生产方式的道理是一样的。 ①供应商的选择(侦察兵勘探水源) ②水声(流动) ③运输工,鼓点(节拍) ④物料管理,传送带,麦子,水(JIT) ⑤用节拍控制,时间控制 ⑥品质管理 ⑦鼓励 ⑧最后到客户 这个精密的系统,不是作业员来做,而是我们这些管理者、改善者来执行。时时要将这个印象记在脑中,思考如何改善自己的企业。(快速地将原材料送到满心期待的顾客手中,并获得顾客满意的微笑)我们的梦里都要想这个视频里的节拍感,这样就可以有效地减库存。 关于收容箱(红盒)的想法 在思考改善“人的动作”时,无论如何,我们都必须面对“零件的收容箱功能”的问题。一般收容箱被认为是为了“方便于搬运”与“方便于储存”,但并不被考虑“方便于作业”。 若想要“方便于作业”,必须满足以下的条件。 ①零件整齐地排列着 ②零件保持一致的方向 ③可以让零件持续地出现在作业者手中 (①和②都是为了容易取放、不必费心的标准作业)
但一般的收容箱,却以下列的需求优先:
(1)一次可以大量搬运(方便于搬运) (2)可以大量的储放(方便于储放) 大部分的情况是,完全未思考如何“方便于作业”。但在思考“动作的改善”时,这是必须深入检讨的问题。 为何未考虑或最后才考虑“方便于作业”,直接可想到的原因是,这样的改善无法直接节省看得到的支出,甚至立即要增加支出,但“方便于搬运”与“方便于储放”却可立即看得到节省支出。其实这是应该“治标还是治本”的问题。
(感谢本次活动的志愿者,来自伊莱克斯(杭州)家用电器有限公司的EMS变革代表王劭禹,协助高质量地记录和整理了李老师在现场分享的内容。文稿已经李老师审阅。)
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