真正的原价是梅干的原料 原价会因理解方法和观念的不同而有不同的解释。
人事费、材料费、油费、电费,还有土地、建筑、设备费用等很多的因素构成了原价。那么,按照实际消耗把上述费用都合计起来,就是原价吗?恐怕这是荒唐的错误。
“真正的原价”这种说法可能有点奇怪。但是,生产一台汽车必要的人事费实际就是这么多,材料费也是一定量就够了,这些应该才是原价。
例如,我们可以来看一看人事费。今天为了生产某种产品,只是对那些必要的东西进行了加工,因此而消耗的工数,接近我们这里所说的“真正的原价”,但是如果加工了明天或后天需要的东西,将会怎么样呢?
制作出来多余的东西,放在那儿不动的话就会影响工作现场,因此需要把它运到别的地方。这样就增加了搬运的工数,同时,存放东西还需要相应的空间、适当的管理,还有数件、囤积等都会增加,渐渐的,就需要配备产品出入库房的发票,为此还需成立事务科、工程进行科。所以,一旦制作出多余的东西,由此而增加的工作量和人员是没办法计算的。
从事这些工作的人当然也得发给工资,如果作为人事费计算的话,最终这些都将成为原价的一部分。
材料费也一样。如果只拿出今天使用的材料,那么应付今天的工作是没什么问题,但是,如果我们调查一下,就会发现,一般的材料商店都会尽可能的存放十天用的东西,很多情况下,仓库中也有存储一个月或两个月的东西。更有甚者,还存放着半年的用度,这些情况都并不罕见。
购买材料要支付金钱,在材料费之外还有利息;保管物品会有破损、生锈等细节性的情况,结果可能造成材料没办法使用;或者设计有了大的变动,不再需求库存的材料;销售额变动也不再需要材料等,都会造成浪费。
这种情况下,那些没用的或因不能使用而丢掉的材料费也得作为总的材料费之一,进行计算。那些都成为商品原价的内容。
大体上来看,原价就是这样,“制作物品真正必要的原价”以外的人事费、材料费等浪费的东西也要被计算在内的。
丰田就是从这样的情况当中总结出来一个经验:“真正的原价是晒干的梅子的原料”。梅干由原料制成,但是却要让它膨胀成酸橙的大小,还要削去其皮上的坑坑洼洼,竟然还应付说降低原价,那是不行的。
◇原价因制作方法而改变
我曾经说过丰田不采用原价主义。但是,如果我们深入思考一下原价主义,就会发现,它的深层包含这样的的思考方式:“不论用什么样的制作方法都不改变原价”。如果真的不论用什么方法都不会改变原价,那么不实行原价主义企业也就难以存活了。
不过,不直接产生附加价值的人的人事费和没有用上的材料的材料费,会因为改变了制作方法而消失。因制作方法的不同,原价也会有相当大的改变。
丰田总公司的旁边就有生产汽车锻压部件的公司,昭和四十八年(1973)它经营出现了困境,更换领导层后一切从头开始,经过全体职员共同努力地工作,到了昭和五十年(1975),完全打开了一个崭新的局面。
现在它也是一个收益极丰的公司,但是据社长介绍,国税局的调查员来进行税务监督,问他们:“为什么在社会经济比较好的昭和四十八年(1973)你们出现了赤字,但是在昭和五十一年(1976)大环境不好的情况下却有了赢利呢?”社长说,“那是我们进行改善、企业全体员工也努力工作的结果”,但是监督员还是半信半疑。这确实是一个“原价因制作方法而改变”,从而使收益也改变的好例子。 生产技术和制造技术 现在,丰田月产丰田车近三十万台。可是,在昭和二十七年(1952),十个人每月才生产一台卡车。昭和三十六年(1961),丰田月产量达一万台,从业人员一万人,大体上相当于一人制造一台。这二三年,月产达到了二十八万至二十九万台,在丰田工业与丰田销售两公司合并后,包括总部、名古屋分社(原丰田汽车销售公司)和其他的间接部门,从业人员共有六万一千人,所以相当于每人每月生产近五台汽车。
光算工厂里的员工有三万四千人,相当于每人每月生产8.5台汽车。
丰田在海外也有工厂,同样组装花冠和克罗那,但是,比起在日本,要花费五倍到十倍的工数,即使是同一个丰田,也由于时代和地域的不同有着差别。
这种差别,一部分来源于设备,但很大程度上还是由于制作方法不同。
因此,常年致力于改善制造方法,可以说就是今天的“丰田生产方式”。
制造产品的过程中有两种技术,其一是生产技术,再一个是制造技术。
简而言之,生产技术就是制作某种物品的技术,一般经常用到的“技术”,可以认为就是“生产技术”。
与此相对,制造技术就是充分利用现在拥有的设备、人员、材料、零部件的技术。如果把生产技术看作固有技术,那么制造技术就是管理技术,所以丰田方式指的是制造技术。
“原价因制作方法而改变”,指的就是制造技术。从生产技术方面来提高水平当然很重要,但是,今天无论怎么生产,生产技术都不会有多大差异,形成差别、大大改变原价的,是这种对设备、人员、材料的使用方法。
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