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均衡化生产怎么样就解决了油条哥的送货问题呢？ 听白手哥慢慢给你讲。
白手哥：必须秉持绝不误人子弟的信念，坚持毁人不倦的态度，认真的准备文章内容，所以从现在开始，读者们要更耐心的等待文章的更新速度了。
读者：”别给你没事儿看片儿找理由！”
（被你发现了， 我还知道你是帝都来的！）
来先看看百度百科对均衡化生产的定义： “ 均衡化生产，是按照特定的均衡的周期生产产品来解决与传统制造相关的排队及停线问题，以匹配最终产品销售的计划速度。 ”
高度浓缩的文字基本上把均衡化生产拆卸的啥都不剩了…… - 什么是特定的？ - 什么是均衡的？ - 什么是相关排队及停线问题？ - 什么叫产品销售的计划速度？
（你给我讲这么难的概念…）
前方高能预警， 挑刺者莫入！
第一步： 搞一搞销售
来我们先对1周的煎饼销售做一个Pareto分析。
对于大部分的工业品， 根据这样的图， 你就可以好好考虑究竟哪些产品做库存， 哪些按单生产。 特别是产品种类多的情况， 就可以把需求多的产品想办法组合到一起生产了。
你看， 这么重要的一点百度百科没告诉你吧？
当然对于白头山煎饼铺来说，很简单喽， 肯定是要做成Make ToOrder。
小贴士： 80/20原则永远要牢记！ 白手哥真心的觉得Pareto爷爷实在是牛，可是你千万不要当他是Plato啊！人家一个是搞数据的，一个是谈爱情的。
（我们没有任何关系！）
第二步： 搞一搞TT
这个是节拍时间Takt Time的简写， 我知道你可能会往歪想。 来一句我最爱说的别人的话之一：
“生产一个产品要用多长时间， 不是由它的加工工艺决定的， 而是由市场需求决定的。” “生产一个产品要用多长时间， 不是由它的加工工艺决定的， 而是由市场需求决定的。” “生产一个产品要用多长时间， 不是由它的加工工艺决定的， 而是由市场需求决定的。”
重要的话讲三遍。
这句话的意思就是”匹配最终产品销售的计划速度。”，这下明白了吧？ 怎么计算TT是一个非常严（随）谨（便）的过程，白手哥放在下一章给你详细解读。
第三步： 把各种产品的周期时间（Cycle Time）想尽办法， 绞尽脑汁的和TT往一起张罗。
这个事儿吧，就和给人介绍对象是一样一样的。IE工程师们，此处要注意保护好你们的头发，别说白手哥没提醒你。
写到这里“特定的均衡的周期”就说清楚了， 你要是还没看懂， 那就是笨。
（你早点儿找丞木咨询不早就弄明白了吗？）
第四步：按照设定好的CT划分工位
第五步： 给每个工位安排物料， 制定好补料的策略
第六步： 搭建生产线
第七步： 培训员工开工！ 读者： 慢点说， 慢点说， 咋一下子就开工了呢？ 后面的还没说明白呢？
白手哥： 我就喜欢你这样的读者， 求（老）知（板）欲（压）望（力）强（巨）烈（大）。 别着急， 白手哥就是想提前告诉油条哥， 别发慌， 有办法让你知道怎么送油条。
这七步法， 头两步可是关键中的关键， 练不好就成了七伤拳， 保准打得你五脏六腑五劳七伤， 虽不至于让你吐血而亡， 可也绝不是你整两瓶鸿茅药酒就能治过来的。
均衡化生产其实就是把能整合的， 不能整合的产品都放在一起挨个造， 还要保证节奏动次打次动次打次不要乱！
你看白手哥这个解释是不是比百度强多了？
在这里我还要捎带手郑重吐槽一下翻（咨）译（询）业（顾）者（问）了。
话说Heijunka不知道被谁翻译成了Leveling， 然后又变成了”平准化”。 白手哥特地百度了一下， 平准化被称为”实际上是均衡生产的高级阶段”。
真是不嫌事儿多啊！ 堪比”奥氏体304不锈钢”！ 你就可劲儿飞吧
我可一直以为平准化法是人家美国西屋公司搞出来的呢。
对不起， 如果有读者愿意和我分享什么叫”平”， 什么叫”准”， 我也是不太欢迎的。
好了不罗嗦了， 下一章继续预警， 手把手教你如何计算TT。
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